Mersin Hal’de güncel sebze fiyatları açıklandı…Hangi üründe artış, hangisinde düşüş var?
Mersin Hal Kompleksi’nde 16–17 Şubat 2026 tarihli güncel sebze fiyat listesi yayımlandı. Hal katılımcılarının paylaştığı verilere göre özellikle biber çeşitlerinde ve bazı ürünlerde fiyat değişimleri dikkat çekerken, patlıcan ve salatalık gibi ürünlerde fiyatların büyük ölçüde sabit kaldığı görüldü.
Güncel listeye göre dolma biber yüksek sera ürünü 75 TL’den işlem görürken, Zafer cinsi dolma biber 60 TL seviyesinde yer aldı. Acı dolma biberin 90 TL, kıl biberin 85 TL, kılçık biberin ise 120 TL olduğu kaydedildi. Köy biberi 65 TL, sivri biber 57 TL, ince sivri biber 60 TL, çarliston biber 45 TL ve acı çarli biber de 45 TL’den fiyatlandı.
Önceki gün fiyatlarıyla karşılaştırıldığında bazı biber türlerinde düşüş yaşandığı, bazı ürünlerde ise fiyatların sabit kaldığı dikkat çekti.
Domates Ve Patlıcan Fiyatları
Hal verilerine göre domates fiyatı kalite ve ürüne göre 30 TL ile 40 TL arasında değişti. Patlıcan grubunda ise Kazanlı sera ürünü 50 TL, Anamur patlıcanı 47 TL ve tünel patlıcan 30 TL olarak listelendi. Bu kalemlerde fiyatların önceki günle benzer seviyelerde kaldığı görüldü.
Salatalık, Kabak Ve Diğer Sebzeler
Salatalıkta Homurlu ürün 60 TL, Anamur ürünü 65 TL’den satışa sunuldu. Kabak ve kara kabak 55 TL seviyesinde işlem görürken, karnabahar 8 TL, brokoli ise 15 TL olarak kayıtlara geçti.
Listeye göre bazı ürünlerde fiyatların gerilediği, bazı kalemlerde ise değişim yaşanmadığı ifade edildi. Halde oluşan fiyatların arz-talep dengesi ve ürün kalitesine göre değişebildiği belirtilirken, piyasaya müdahale niteliği taşımadığı da vurgulandı.
Arz-Talep Dengesi Belirleyici Oluyor
Hal katılımcılarının paylaştığı bilgilendirmede, fiyatların serbest piyasa koşullarında arz ve talebe bağlı olarak şekillendiği, ürün kalitesi ve sezon şartlarının fiyatları doğrudan etkilediği ifade edildi. Özellikle sera ürünlerinde maliyetlerin fiyatlara yansıdığı, tünel ve açık tarla ürünlerinde ise daha düşük seviyelerin görüldüğü kaydedildi.
Sebze fiyatlarındaki bu tablo, hem üretici hem de tüketici açısından piyasadaki hareketliliğin sürdüğünü ortaya koydu.
News
