Türkiye’nin limon deposu olarak bilinen Mersin’in Erdemli ilçesinde hasat sezonu sona yaklaşırken, ayrıştırma ve paketleme tesislerinde yoğun mesai sürüyor. Limonun üretimden paketlenmesine kadar birçok aşamada çalışanların yaklaşık yüzde 70’ini kadınlar oluşturuyor.
Türkiye’de yaş sebze ve meyve üretiminde önemli bir yere sahip olan Mersin’de limon hasadı sezonunun sonuna gelindi. “Limon deposu” olarak bilinen Erdemli ilçesinde hem bahçelerde hem de paketleme tesislerinde binlerce tarım işçisi çalışıyor.
Eylül ayında başlayan hasat süreci Mart ayında tamamlanma aşamasına geliyor. Toplanan limonların bir bölümü iç piyasaya gönderilirken, önemli bir kısmı da yaz aylarında tüketilmek üzere soğuk hava depolarında muhafaza ediliyor. Limon üretimi ve işleme süreci, bölgede binlerce ailenin geçim kaynağı olmayı sürdürüyor.
İç Piyasaya ve Yurt Dışına Gönderiliyor
Üretici esnaflardan Murat Topal, bölgede hasadın sonuna yaklaşıldığını ancak tesislerdeki yoğun çalışmanın devam ettiğini belirtti.
Topal, depolara alınan ürünlerin tesislerde tek tek ayrıştırıldığını ifade ederek şunları söyledi:
“Hasat edilen ve depoya alınan ürünler tesislerde ayrıştırılıp paketleniyor. İstanbul’dan Diyarbakır’a, Van’dan Ankara’ya kadar Türkiye’nin birçok iline gönderiliyor. Bunun yanında Balkanlar, Rusya ve Orta Doğu başta olmak üzere birçok ülkeye de ihracat yapılıyor.”
Bölgede yaklaşık 1 milyon ton limon üretimi yapıldığına dikkat çeken Topal, Mersin’in Türkiye’de limon üretiminde ilk sırada yer aldığını vurguladı.
Üretimin Büyük Bölümünde Kadınlar Yer Alıyor
Limon üretim sürecinde kadınların önemli bir rol üstlendiği belirtiliyor. Dalından sofraya kadar uzanan süreçte kadın işçilerin yoğun şekilde çalıştığını ifade eden Topal, paketleme tesislerinde çalışanların yaklaşık yüzde 70’inin kadınlardan oluştuğunu söyledi.
Hasat yapan kadın işçiler ise sezonun sonuna yaklaştıklarını ve yaklaşık 10–15 gün daha kesim yapılacağını dile getirdi.
“Her Evden Bir Kadın Üretimde”
Ayrıştırma ve paketleme tesislerinde çalışan kadınlar da bölgede birçok ailenin geçimini limon üretimi sayesinde sağladığını belirtiyor. Kadın işçiler,
“Bölgede hemen her evden bir kadın üretimde yer alıyor. Ailemizi ve çocuklarımızı geçindirmek kolay değil. Bu nedenle çalışarak üretime katkı sağlıyoruz”
ifadelerini kullandı.
Limon Fiyatlarında Artış
Bölgede geçen yıl hasat döneminde bahçede kilogramı 5 ile 10 TL arasında satılan limonun, bu sezon 35 ile 50 TL arasında alıcı bulduğu bildirildi.
News
