Ucuz Ama Riskli: Mersinliler Yumurtanın O Haline Yöneldi
Mersin’de artan gıda fiyatları, vatandaşları ucuz olduğu için kırık yumurta almaya yöneltiyor. Ekonomik sıkıntılar, tüketicilerin beslenme tercihlerine doğrudan yansıyor.
Mersin’de son dönemde gıda fiyatlarındaki artış, vatandaşları alışveriş tercihlerinde değişikliğe zorladı. Özellikle temel besin maddelerinden biri olan yumurta, ekonomik sıkıntı yaşayan aileler için bütçeyi zorlayan ürünler arasında yer alıyor. Ucuz fiyatı nedeniyle kırık yumurta alan tüketiciler, sağlıklı beslenme tercihlerinden ödün vermek zorunda kalıyor. Tüketiciler ‘Ekonomik Çözüm’ İçin Kırık Yumurtaya Yöneliyor
Mersin’in çeşitli semtlerinde yapılan gözlemler, tüketicilerin marketlerdeki kırık yumurtalara yoğun ilgi gösterdiğini ortaya koyuyor. Özellikle hafta sonları ve tatil günlerinde, indirimli fiyatlarla satışa sunulan kırık yumurtaların yoğun talep gördüğü belirtiliyor. Yerel halk, “Fiyatlar arttı, bütçemize göre hareket ediyoruz. Kırık yumurtayı yemek için alıyoruz” diyerek durumun çaresizliğini dile getiriyor.
Uzmanlardan Uyarı: Hijyen ve Sağlık Riskleri Var
Gıda güvenliği uzmanları ise kırık yumurta tüketiminin riskli olabileceği konusunda uyarılarda bulunuyor. Uzmanlara göre, kabuğu çatlamış yumurtalarda bakteri ve mikrop riski daha yüksek olabiliyor. Bu nedenle kırık yumurtaların hemen tüketilmesi, saklama süresine dikkat edilmesi ve mümkünse iyi pişirilerek tüketilmesi gerekiyor. Marketler ve Tavukçular Durumu Nasıl Değerlendiriyor?
Mersin’de faaliyet gösteren bazı marketler, kırık yumurtaları indirimli satmanın hem israfı önlediğini hem de dar gelirli ailelere ulaşmayı sağladığını ifade ediyor. Tavukçular ise, üretim maliyetlerinin yükselmesiyle birlikte tam yumurta fiyatlarının da arttığını, kırık yumurtaların ise hem tüketici için uygun fiyatlı hem de işletme için ekonomik bir çözüm sunduğunu belirtiyor.
Mersinliler Bütçeye Göre Tercih Yapıyor
Şehirde yaşayanlar, özellikle öğrenci ve dar gelirli aileler arasında kırık yumurta tercihinin yaygın olduğunu belirtiyor. “Tam yumurta alamıyoruz, kırık olanı alıyoruz, yine de işimizi görüyor” diyen vatandaşlar, ekonomik sıkıntının gıda tercihlerine doğrudan yansıdığını vurguluyor. Mersin’de ucuz olduğu için kırık yumurta almak zorunda kalan vatandaşlar, fiyatların istikrarlı şekilde düşmesini bekliyor. Uzmanlar ise gıda güvenliği ve sağlık açısından dikkatli olunması gerektiğini, özellikle çocuk ve yaşlıların kırık yumurta tüketiminde daha hassas davranması gerektiğini ifade ediyor.
,
News
