Mersin Kasaplar Odası Başkanı Erdal Pekmez, artan et fiyatları ve düşen alım gücüyle ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu. Türkiye’de her 5 çocuktan 1’inin et tüketemediğini vurgulayan Pekmez, “Et artık lüks oldu, nesiller proteinsiz büyüyor” uyarısında bulundu.
MERSİN – Et fiyatlarındaki durdurulamaz artış ve vatandaşın alım gücündeki sert düşüş, sofralardaki temel gıda maddelerini birer birer eksiltiyor. Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Mersin Kasaplar Odası Başkanı Erdal Pekmez, dar gelirli ailelerin içine düştüğü çaresizliği “acı bir itiraf” ile kamuoyuna duyurdu.
“HER 5 ÇOCUKTAN 1’İ ETE HASRET”
TÜİK’in geçtiğimiz yıl açıkladığı istatistik raporuna dikkat çeken Erdal Pekmez, Türkiye genelindeki tabloyu şu sözlerle özetledi: “Rakamlar yalan söylemiyor; ülkemizde her 5 çocuktan 1’i maddi imkansızlıklar nedeniyle et tüketemiyor. Bu sadece ekonomik bir veri değil, bir neslin geleceğidir. Sağlıklı bir nesil için protein şart ancak çocuklarımız proteinsiz büyüyor.”
“KURBAN BAYRAMI TEK UMUT OLDU”
Dar gelirli vatandaşların etle olan bağının tamamen koptuğunu belirten Pekmez, kasap esnafının da bu durumdan dertli olduğunu ifade etti. Başkan Pekmez, “Dar gelirli vatandaş eti ya Kurban Bayramı’nda görüyor, ya da görmüyor. Ülkemizde et tüketim oranı, yükselen fiyatlar karşısında her geçen gün düşüyor. Eskiden kilo ile alınan et, önce grama düştü, şimdi ise çoğu evde yılda bir kez bile dahi görülemez oldu” dedi.
ET ARTIK “LÜKS” KATEGORİSİNDE
Uzmanların sağlıklı bir gelecek için hayvansal proteinin öncelikli hale getirilmesi gerektiği yönündeki uyarılarını hatırlatan Pekmez, fiyat artışlarının önümüzdeki dönemde de devam etmesinin beklendiğini ifade etti. Aile bütçelerinde etin artık bir temel gıda maddesi değil, “erişilemez bir lüks” haline geldiğinin altını çizen Pekmez, yetkilileri acil önlem almaya çağırdı.
ESNAF VE VATANDAŞ ÇIKMAZDA
Mersinli kasapların da müşteri kaybı nedeniyle zorlandığını belirten sektör temsilcileri, girdi maliyetlerinin düşürülmemesi ve alım gücünün artırılmaması durumunda tezgahtaki fiyatların vatandaşın ulaşamayacağı seviyelerde kalmaya devam edeceğini öngörüyor.
Her 5 çocuktan 1’i ete hasret
Çocukların et tüketimi alarm verici boyutlara ulaştı.
Yükselen et fiyatları ve düşen alım gücü, dar gelirli aileleri evlerine yılda bir kez dahi et alamaz hale getirdi.
Mersin Kasaplar Odası Başkanı Erdal Pekmez, TÜİK’in geçen yıl açıkladığı istatistik raporunu hatırlatarak, Türkiye’de her 5 çocuktan 1’inin maddi imkansızlıklar nedeniyle et tüketemediğini söyledi. Pekmez, evine yılda bir kez dahi et alamayan ailelerin bulunduğunu belirterek, “Dar gelirli vatandaş eti kurban bayramında ya görüyor, ya görmüyor. Ülkemizde et tüketim oranı yükselen fiyatlar karşısında her geçen gün düşüyor” diye konuştu.
Çocuklar proteinsiz büyüyor
Et fiyatlarındaki artışın önümüzdeki dönemde de devam etmesi beklenirken, ailelerin bütçelerinde et artık lüks bir ürün haline geldi. Uzmanlar, sağlıklı bir nesil için et ve protein kaynaklarına erişimin öncelikli hale getirilmesi gerektiğini söylüyor.
News
